به گزارش پایگاه فراخوانهای علمی پژوهشی کشور ، دکتر مجید جوانمرد، محورهای اصلی مقالات دومین شماره نشریه را در حوزههای فیلمهای پروتئینی ضد اکسایشی، فناوری نان سنتی، فناوری خشک کردن میوه، صمغها و محصولات غذایی سنتی اعلام کرد.
علاقهمندان میتوانند برای دریافت دومین نسخه الکترونیکی فصلنامه به نشانی اینترنتی http://jift.irost.ir مراجعه کنند.